Vinársky zájazd - východné Slovensko 2018

Po ročnej prestávke vinársky spolok v Zelenči zorganizoval zájazd pre svojich členov. Destinácia – ďaleký východ. J Mnohí z nás tak ďaleko na východe Slovenska neboli a tiež sme sa tešili na ochutnávky vín vyprodukovaných na východnom Slovensku.

Vo štvrtok ráno bolo pred kultúrnym domom rušno. Do autobusu nastúpilo viac ako 40 ľudí tešiacich sa na príjemný výlet za vínami východu. Okrem ľudskej posádky sa naložilo aj niekoľko desiatok litrov dobrého linčanského vína. Aby sme neboli smädní na dlhej ceste. Prvým bodom programu bola zastávka na obede vo Veľkom Krtíši a následná ochutnávka v biovinárstve Domin & Kušický, http://www.dominkusicky.sk . Majitelia nám ukázali vinohrady a zaujímavo porozprávali ako dorábajú svoje bio produkty.

Pri presune do budovy, kde bola prichystaná degustácia, Karolka poštípala včela do pery. Našťastie to nemalo negatívny vplyv na jeho „picie schopnosti“. Budova vinárstva bola ako vystrihnutá z 80. rokoch a ešte čaká na revitalizáciu. To však nemalo vôbec zlý vplyv na degustáciu veľmi dobrých bio vín. Celkovo sme hodnotili degustáciu a celé vinárstvo ako veľmi dobré a prístup ľudí k prírode ako nasledovaniahodný. Po ´dalších pár hodinách jazdy sme dorazili do obce Vínne, kde sme mali pri Vinianskom jazera dohodnuté ubytovanie.

V piatok sme sa vybrali ešte východnejším smerom skoro až k ukrajinským hraniciam. Najprv sme navštívili vinárstvo Tibava v Sobranciach, www.tibava.sk .

Prišli sme skôr a museli sme chvíľu čakať, kým nás hostitelia uviedli do miestnosti pre degustáciu. Prvý dojem bol dosť zlý. Miestnosť páchla po vyprážanej rybe. Pani riaditeľka vinárstva svojou síce profesionálnou, ale dosť odmeranou prezentáciou náš dojem veľmi nevylepšila. Podobne to bolo aj po prehliadke výrobných priestorov vinárstva. Prišiel aj majiteľ vinárstva, s ktorým sa uskutočnil súboj rozprávania vtipov. Náš Marián sa vôbec nedal zahanbiť. Prezentované vína boli skôr priemerné a celkový dojem z vinárstva Tibava dosť rozpačitý. Aj preto sme si veľa vína u nich nekúpili. Chuť a dojem sme si chceli „popraviť“ vo vinárstve Pivnica Orechová, www.pivnicaorechova.sk . Prezreli sme si vinohrady pod Vihorlatom a v útulnej degustačnej miestnosti a neskôr v pivnici sme „prekoštovali“ výborné vína spod Vihorlatu.

Nálada bola vynikajúca, v pivnici sa spievalo a tancovalo. Vína zodpovedali fantastickej nálade. V tomto vinárstve sme už kupovali pekné počty fľašiek výborného vínka.

Sobota začala pre pár nadšencov turistiky výstupom na Viniansky hrad, ktorý sa neustále obnovuje a je z neho krásny výhľad na okolie Zemplínskej šíravy. Čakal nás zlatý kliniec zájazdu – návšteva vinárstiev v Tokaji. Presunuli sme sa tentoraz na juh k maďarských hraniciam a ako prvé vinárstvo bolo na rade vinárstvo J&J Ostrožovič, www.ostrozovic.sk . Pán, ktorý riadil celú degustáciu a aj prehliadku pivníc vinárstva, bol vynikajúcim príkladom ako sa má robiť degustácia. Najprv nás previedol pivnicami, kde sme obdivovali plesňou obrastené dubové sudy a reliéfy vytesané do tufu.

V pivnici sme sa usadili do krásnej miestnosti, ktorá bola pripravená na degustáciu. Klaustrofobici mali trochu problém, či to všetko nespadne, ale po pár dúškoch vína, na všetky starosti nazabudli. Degustácia bola vynikajúca. Dozvedeli sme sa ako sa vyrábajú tokajské vína, čo znamená putňa, ako rýchlo rastie pleseň na sudoch a mnoho ďalších zaujímavostí. Všetky informácie boli prekladané príznačnými vtipmi, ktorých bolo toľko, že sa ani náš Marián nechytal. A to sa stalo snáď prvýkrát. J Jednoducho degustácia bola fantastická a všetci boli unesení. Hlavne, keď Gusto „vybavil“, že nám neplánovane zaradili do degustácie aj 6-putňové tokajské víno. V reštaurácii nás čakal neskutočný obed – pečená kačica s lokšami, čo dokonale umocnilo výborný dojem z celého vinárstva. V tomto vinástve sme minuli asi najviac peňazí za víno, ktoré sme si odviezli domov. V dobrej nálade sme sa presunuli na poslednú degustáciu zájazdu , do obce Viničky. Tu sme mali dohodnutú degustáciu tokajských vín vo vinárstve Zlatý strapec, www.zlatystrapec.com . Tu nám vnuk majiteľky Anny Nagyovej prezentoval ich tokajské vína a tiež ich vinástvo.

Vínka boli veľmi kvalitné a aj preto sme sa presunuli na obhliadku neďalekých pivníc. Tiež sme si kúpili nejaké to tokajské aj domov.

Každý večer sme strávili na terase, zhodnotili celý deň, prechutnali čo ešte zostalo, zaspievali naše obľúbené pesničky. Vďaka harmonikárovi Lukášovi sme mali aj vynikajúci hudobný doprovod.

V nedeľu sme sa cestou domov zastavili na niekoľko hodín v Košiciach, kde sme si prezreli historické centrum s Dómom sv. Alžbety. Čakala nás síce dlhá, ale vôbec nie nudná cesta domov. Spievalo sa od Krtíša až po Linč.

Vinársky zájazd na východnom Slovensku bol ako zvyčajne vinárske zájazdy bývajú - fantastický. Spoznali sme nové zákutia nášho pekného Slovenska a prechutnali sme výborné vína z východu.

Fotogaléria: https://photos.google.com/album/AF1QipOflpJzFDUtUrsEyAvuQx8yb4cJ98d541d3xCSi